Bueno chicas como viene el buen tiempo he pensado en poner unas recetillas para refrescarnos en esta epoca que va a entrar mas calurosa.
Yo es que del tomate, pepino, melon y sandia no salgo.Estan tan buenos...Ummm!!

Bueno yo pongo la primera,

Ensalada de Pimientos y Atun:

2 Pimientos rojos, asados previamente en el horno.
2 latas de Atun, escurridito el aceite, ehh!!
2 huevos hervidos.

Troceamos el pimiento en tirasy el huevo lo picamos, lo ponemos todo en un bol, añadimos el atun y poquete de aceite y a la nevera...

Esta ensalada fresquita fresquita.

Ummm, me encantan este tipo de recetas para el verano, habrá que probar...

Venga, yo me animo a poner otra, es muy simple pero bueno...
Es una ensalada de pasta (pajaritas o rizos de esos xDD), aceitunas negras, un queso par ensalada de la marca Virking que venden en Mercadona y albahaca ^^

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Esta muy rica y muy ligera ^^

Que bueeenooooo

Pues como fresco, rico y sano: gazpacho

Y como en cada región se llama de una manera y en cada casa se hace de una forma, os dejo enlace:

Gazpachos para todos los gustos

Os pongo mi postre estrecha!
Carpaccio de frutas!
Simplemente es coger las frutas que mas nos gustan,melon,sandia,naranja,kiwi,piña...cortarla en lonchas muy muy finas y servirlas con yogur griego natural y un poquito de mermelada de fresa!
Probadlo!

mmmm que bien suena MissSweetita!!!
Pues yo os pongo un batido, tambien mu simple! Unas galletas maria, yogur de fresa o platano, fresa y platanos...a la nevera y luego a tomar bien fresquito!!!!

Ñam! lo probare seguro! xD

Haaaay que rico y sencillo que es lo mejor!! mañana pa´l postre jejeje gracias!

Unas galletitas fáciles de hacer en casa http://elartedeltocador.novaxove.com/201...-galletas/

un gazpachito fresquito entra super bien ahora con estos calores

(01-04-2011 12:39 PM)Lidia Escribió:  Bueno chicas como viene el buen tiempo he pensado en poner unas recetillas para refrescarnos en esta epoca que va a entrar mas calurosa.
Yo es que del tomate, pepino, melon y sandia no salgo.Estan tan buenos...Ummm!!

Bueno yo pongo la primera,

Ensalada de Pimientos y Atun:

2 Pimientos rojos, asados previamente en el horno.
2 latas de Atun, escurridito el aceite, ehh!!
2 huevos hervidos.

Troceamos el pimiento en tirasy el huevo lo picamos, lo ponemos todo en un bol, añadimos el atun y poquete de aceite y a la nevera...

Esta ensalada fresquita fresquita.

que bueno lidia. gracias por la receta.

Pues yo os añado otra más.
Patata cocida y partida en dados (fría), huevo cocido y troceado muy pequeñito (frío también). Echamos un poquito de leche, un chorrín. Aceitunas, jamón de york, atún y manzana en daditos. Todo mezcladito. Y le echamos un poco de mahonesa (no hace falta, pero mucha gente lo hace) o un poquito de aceite. Ñaaaaam!

La anterior receta no la he probado nunca con leche y manzana sino con pepino y pimiento en crudo...pero seguro que está muy buena! yo suelo tomar las ensaladas de un restaurante que pilla cerca de la oficina, que nos las traen con http://www.elpedido.es y hay unas muy buenas con aliño de frambuesa y unas pocas nueces picadas... mmmm!!

Receta fresquita de judías verdes con tomates

Ingredientes

1/2 kilo judías verdes congeladas
2 medianos tomates de ensaladas
2 huevo cocido
sal aceite y vinagre
1 pastilla Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal

Preparación paso a paso

Poner a cocer las judias verdes con 1 pastilla de Avecrem Caldo de Verduras y poner también a cocer los huevos, una vez cocidos dejar enfriar en la nevera. Picar los tomates, el huevo y añadir las judías, hacer una vinagreta con la sal el vinagre y el aceite. Removerlo todo y listo para comer.