En un par de semanas los padres de mi chico vienen a casa a cenar. Los voy a conocer por primera vez y bueno quería preparar algo especial. El me ha dicho que el queso le vuelve loco y como tengo una cuña de queso old Amsterdam queria preparar una receta diferente y algo sofisticada. Me dais alguna ideas por favor?

A mi se me ocurre que les podrías preparar una ensalada con mezclum de lechugas, frutos secos, tomate y vinagre balsámico y escamas de old amsterdam.

Nessie mira que receta he encontrado: Cestitos de pan con puré de pimientos y queso




Que te parece como entrante? Parece sencillo y ademas tiene que estar de muerte.
Te paso el link a la receta: http://laurelycanela.blogspot.com/2011/1...tos-y.html

Ya nos contaras si la preparas que tal esta

que buena pinta Lau, jo gracias por la sugerencia. Ya te contare...

Besitos.

Que cosa más mona no?