[bolboreta]

Ahora con el buen tiempo apetece un montón comer ensalada y ademas es sanísimo

Si sabeis recetas de ensaladas o habeis ideado alguna divertida y apetitosa ya sabeis a compartirlaaa!!!!

Yo suelo hacer la típica de lechuga, tomate, cebolla y atún, o cambio el atún por daditos de pechuga de pavo y queso rallado

También ultimamente cambio la lechuga por canónigos que son tan tiernitos..

El otro día tomé una en un bar ríquisima era de pasta fusilli con tomate, trocitos de manzana y atún, rica ricaa

[EDA-antiox]

Esta es mi receta favorita de ensalada y además te quedas "nueva":
Primer paso (hacer el día antes).
2 pechugas de pollo sin grasa, las meteis en una bolsa alimentaria y las poneis a macerar un dia entero (en la nevera) con una mezcla de 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de miel.
Al dia siguiente, las poneis con toda la salsa de maceración en una bandeja de horno tipo PIREX y las asais a 150-170ºC. durante 20 min aprox.
Una vez frias, las cortais en tiritas y las reservais para el siguiente paso.
Las pechugas salen jugosas y nada secas.

Paso dos
Meteis en una buena ensaladera la cantidad que necesiteis 1-2 bolsas de lechugas variadas cortadas (Mercadona tiene unas que estan muy bien de precio). Añadís el pollo troceado, dos cucharadas de pasas de corinto, 2 cucharadas de nueces picadas, una cucharada de GOJI, una manzana golden en daditos, un poco de queso gruyere en lascas.
Mezclar todo muy bien.

Paso 3.

Preparais a parte en un bote de esos de crital con tapa de rosca el aderezo: 2 cucharadas de vinagre de módena + 6 cucharadas de aceite de oliva del buenísimo, 1 cucharada de miel y un poquito de sal. Lo agitais bien cada vez que lo useis para aliñar.

Paso 4
"pa dentro"!

[bolboreta]

guauu!!! que pintaza tiene esa ensalada EDA-antiox !!! la voy a hacer esta semana que me ha entrado curiosidad a ver como queda con todos esos ingredientes

[MOLI]

Que rica...con lo que apetecen ahora, que estamos aqui a 43 grados! brrrrrr xD

[Happy_Eyes]

Yo me acabo d comer una ensalada de tomate con cebolla pero ademas le añadi un poco de queso fresco y fresas

[mkash2]

A mi una ensalada que me gusta mucho es una de berros mmm!

Consite en lavar y picar los berros y añadirle: trocitos de queso (curado y/o tierno), nueces, pipas de girasol, manzana en taquitos, semillas de sésamo, zanahoria rallada, atún y trocitos de tomate. Todo se aliña con vinagre, aceite de oliva y una cucharaita de mostaza y queda rica riica

[Cheap and Chic]

La mía no se si es muy apetecible, pero en cuanto a componentes está estupendo para activar hierro, ácido fólico y vitamina C: algas y espinacas a la plancha, con unos pocos garbanzos cocidos en blanco (prescindible), con gambitas a la plancha o bien langostinos a la plancha, maíz, y cangrejo

[MOLI]

Que buenas!!! seguro q me hago hoy alguna, menuda tentacion

[Nashira]

A mi la ensalada de pastas...Yo le echo de todo lo que pillo jajaja, menos cebolla y pepino..

Le echo atún, zanahoria, remolacha, maiz, piña, manzana...Le podeis echar de todo..Y luego un poco de salsa rosa...y mmmmm delicioso jajajajajaja

Yo me lo preparo mucho en verano para comer...como plato único

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Por cierto el otro día fui a comer al Gino's y pedimos una ensalada, que llevaba polvo de kikos...y si, son kikos de frutos secos..y vaya si estaba buenaa!!

[Happy_Eyes]

Yo le echo tambien frutos secos o granada

[MayMK]

Las ensaladas me encantan pero como soy muy rara para comer solo le hecho pepino, cebolla, maiz, lechuga, tomate, repollo y aliñar jeje. Ah, se me olvidaba, a veces tambien le suelo poner aceitunas pero nada mas.

[aidy85]

A mi no me gustan las ensaladas, la unica que como a veces es la ensalada cesar ,

[MOLI]

Acabo de recordar que mi madre hace una super sencilla que está buenisima.

Lechuga cortada muy finita.
Queso de bola cortado a taquitos pequeños.
Taquitos de jamón york cortados muy pequeños.
Mayonesa.

Deliciosa!!

[Nashira]

Moli tiene muy buena pinta...ahora en verano pegan mucho las ensaladas...mañana la haré

[MOLI]

Siiii, te va a encantar, ya veras

[Gatinha]

Y las ensaladas de pollo y champis? mmmm : D

[missamie]

a mi me encanta la ensalada de pasta con mil cosas.

-atún
-taquitos de jamon
-taquitos de queso
-cebolla
-tomate
-pechuga de pollo
-chaka (nose como se escribe)
-espárragos
-maiz
-pepino...

y lo que quieras echarle. ^^

[Aura]

Le suelo echar:

Nueces
Manzana
Queso de cabra con miel (Un poco fundido)
Vinagre Balsámico de modena
Maiz
Aguacate
Palitos de surimi

Nose, a veces varias cosas y otras muy pocas, pero depende de como quiera hacer la ensalada. ^-^

[missamie]

yo esque las nueces en una ensaldada..no las veo

[Happy_Eyes]

que rico Aura!! yo si le suelo echar nueces a la ensalada, y la verdad es que le da otro toque