Helado de fresa y yogur - Versión para Impresión +- Chicas al Poder | Somos poderosas (http://www.chicasalpoder.com/foro) +-- Foro: New ChicasAlPoder.com (/foro-New-ChicasAlPoder-com) +--- Foro: COCINA / HOGAR / TRUCOS / DECORACION (/foro-COCINA-HOGAR-TRUCOS-DECORACION) +--- Tema: Helado de fresa y yogur (/tema-Helado-de-fresa-y-yogur)

Helado de fresa y yogur - sardinilla - 28-05-2012 11:18 AM Están de moda, son frescos, suaves y mucho más ligeros que los de nata. Los helados de yogur me encantan y si encima les añadimos fruta fresca ¿Quién se va a resistir a un postre así? Desde que tengo la heladora de la Kitchen ya no compro prácticamente tarrinas de helados y toda receta que veo me la guardo para ir experimentando distintas variedades. Por eso cuando vi esta no dude en prepararla en casa. Y aunque ahora hay sitios estupendos donde venden los helados de yogur, de vez en cuando está bien abrir el congelador y encontrar una tarrina de esta delicia. Así que aprovechando las ultimas fresas me he comprado unas cajas de fresas y las he congelado en porciones para tenerlas preparadas para cada ración de helado. Si queréis tomarlo en el momento pues podéis sacarlo directamente de la Thermomix y ponerlo en las copas. Yo como quería congelar parte lo puse unos minutos a cremar en la heladora de la kitchen y así asegurarme que la próxima vez podía tomarlo cremoso y hacer porciones fácilmente con el racionador de helados. Helado de fresas y yogur ( con thermomix ) Ingredientes: 300 g de fresas limpias y congeladas 200 g de yogur natural 100 g de azúcar 2 cucharadas soperas de azúcar invertido ( opcional ) - Comienza pulverizando el azúcar 20 segundosg a velocidad progresiva del 5 al 10 hasta que se vea bien triturado. - Añade las fresas congeladas y las dos cucharadas de azúcar invertido si se lo quieres echar y triturar 30 segundos también a velocidad progresiva del 5 al 10. - Añade el yogur y mezcla 1 minuto a velocidad 5. - Sirve inmediatamente en copas o bien pásalo unos quince minutos a una heladora hasta que esté más cremoso. Guárdalo en un molde y mételo en el congelador. [URL="http://todorecetasygastronomia.blogspot.com.es/2012/05/helado-de-fresa-y-yogur.html"][SIZE="4"]Fuente[/SIZE][/URL] RE: Helado de fresa y yogur - Nashira - 29-05-2012 11:48 AM Que bueno por dios RE: Helado de fresa y yogur - Aine - 29-05-2012 18:34 PM madre mia, que delicia.. RE: Helado de fresa y yogur - MayMK - 29-05-2012 21:35 PM Hayyyy que buena pinta!! RE: Helado de fresa y yogur - Lilith - 31-05-2012 12:25 PM Anissssss !!!!!!!!! que bueno y que pinta tiene.