29-12-2011, 13:15 PM
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Cita: La cetrería
La cetrería es una actividad tradicional que consiste en amaestrar aves rapaces para cazar presas en su entorno natural. Aunque hoy en día ya no se utiliza como medio de subsistencia, este arte se transmite de generación en generación y lo practican hombres y mujeres de todas las edades. La cetrería es Patrimonio en España y ocho países más.
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